HOT ! ベルトー・ジェルベ　ヴォーヌロマネ　2022

近年注目度が急上昇している造り手、ベルトー・ジェルベ。ワイン ANGEL CHAMPAGNE NV Brut HALO Blue。夫婦それぞれが個別にドメーヌを持ち、“ブルゴーニュの次世代を象徴する夫婦” としてワインラヴァーから熱い視線を集めています。s*6様 2021VINIQROBE ヴィニクローブ　Kurobe Pinot。2022年らしいたっぷりした果実味がありつつ、樽に頼らない柔らかいテクスチャーが心地よく、食中にも寄り添う万能さ。最終価格　YOSHIKI ワインセット 2023 2022 ロゼ　白　赤　ヨシキ。“ベルトー・ジェルベ × ニコラ・フォールの系譜” に惹かれるブルゴーニュ好きの方におすすめの一本です。【kikijiji0904】 月香2018. 2019 シャルドネ2019。醸造を手がけるのは アリーヌ・フォール＝ジェルベ。今ブルゴーニュで最も注目されているドメーヌのひとつ、ニコラ・フォール（Nicolas Faure）の奥さんでもあります。Opus One 2013 赤ワイン 750ml 14.5%。果実酒 赤ワイン 3点セット。そのアリーヌが手掛けるヴォーヌ＝ロマネ 2022 は、赤い果実の華やかさ、スミレの香り、しなやかなタンニンが溶け合うヴォーヌらしい気品が魅力。果実の純度を重んじるスタイルで、派手さよりも 透明感とエレガンス を重視した仕上がりです。【SIN】赤ワイン2本セット　KIMURA、D’ISSAN。2004 カロン・セギュール　Calon Ségur 赤ワイン 750ml。若いうちから楽しめ、熟成でさらに緻密さを増すポテンシャルも感じられます。セラー保管・状態良好。シャトームートンロートシルト1997年　１本。ワイン 1998 アルマン・ルソー　ジュヴレ・シャンベルタン。