HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～

Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Planches de Cataloguesフランスアンティーク陶器本。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。ラフカディオ・ハーン 小泉八雲 「日本瞥見記」 知られぬ日本の面影 1894年。楽しんで頂けると嬉しいです。ラフカディオ・ハーン 小泉八雲 「KOTTO」「骨董」 1923年 古書 洋書。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。超稀少なヴィクトリアン仕掛け絵本アーネストニースター洋書アンティーク古書　児童書。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。新品未開封Atomic Habits by James Clear 10冊。スティーブ・ジョブズ 名言集「Make Something Wonderful」。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 Appledesign: The Work of the Apple。SALE★稀少なヴィクトリアン絵本アンティーク洋書イギリス古書ジャンクジャーナル。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 The Hound of the Baskervilles。【初版本】 エドマンド・デュラック『テンペスト』 挿絵 1908年 洋書 美品！。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4