フランス料理のレシピと技術の本。ヤニック・アレノ Yannick Alléno, 1968年12月16日 フランスのフランス料理のシェフ 2007年以降、ミシュランガイドの3つ星を保持している。2015年以降、フランス国内にて3つ星レストランを2軒同時に持っている唯一の存在らしいです。数年前購入して本棚に置いていました。すべてフランス語で書かれています。値段は三万ほどだったと記憶してますが正解にはわかりません すみません。中古品になりますのでそこのとこは..よろしくお願いします。ご覧いただきありがとうございます。質問等ありましたらお気軽にどうぞ。北野武 ビートたけし 絵描き小僧 画集 洋書。超稀少なヴィクトリアン仕掛け絵本アーネストニースター洋書アンティーク古書 児童書。Planches de Cataloguesフランスアンティーク陶器本。新品未開封Atomic Habits by James Clear 10冊。スティーブ・ジョブズ 名言集「Make Something Wonderful」。ラフカディオ・ハーン 小泉八雲 「日本瞥見記」 知られぬ日本の面影 1894年。洋書 Appledesign: The Work of the Apple。SALE★稀少なヴィクトリアン絵本アンティーク洋書イギリス古書ジャンクジャーナル